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podcast france musique Changez de disque ! avec Emilie Munera
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[TOUS EN CUISINE ? RECETTES ESTIVALES]
Ce matin, notre invité David Sterne, chef du restaurant "La Parenthèse" à Orléans régale les auditeurs et toute l'équipe France Bleu Orléans avec ses recettes : "Fraîcheur de saumon fumé maison et son pressé de citron vert", "Velouté glacé d'asperge au magret fumé maison et son gressin au parmesan", "Pissaladière de rocamadour fermier au miel de sologne".
Bon appétit ;)


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