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Émission animée sur France Bleu Provence par
Alain Chaillot
Gilles Colliaux

Concours de recettes autour d'un ingrédient : un chef ou un producteur de Nantes, de Loire Atlantique ou de Vendée arbitre les recettes proposées par les auditeurs.


Podcast radio classé dans : Cuisine - Gastronomie -

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Les graines germées sont de véritables super-aliments aux mille et une vertus.
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Dessert glacé.
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La meilleure recette des huîtres chaudes .
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nos recettes originales de coquillages et crustacés.
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Podcast France Bleu Les toqués avec Alain Chaillot et Gilles Colliaux ,
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Commentaires des internautes auditeurs

Bravo pour vos idées et recettes

Je suis charentaise et j'utilise le diable mais le mien est en fer blanc (casserole fermée avec une ouverture qui coulisse sur le côté), je fais des patates et des châtaignes de le même façon, et c'est vraiment bon.
Pour les petits pots de terre j'aimerai savoir si c'est possible de cuisiner dans un four à bois avec car je fais de la cuisine ds un four à bois, je prends le temps et savourer un plat cuit au four à bois vous le dégustez autrement, entre amis tranquillement.
Bravo pour vos idées et recettes.

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