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durée : 00:59:58 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - Portrait du poète chanteur Leonard Cohen, un homme en mouvement constant et dont l'écriture à l'apparente simplicité laisse volontairement dans l'ombre le travail des mots, les reprises, les silences et les personnages. - équipe : Laura Dutech-Perez, Thomas Jost, Riyad Cairat Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
durée : 00:28:48 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Manger sain, local et à prix abordable : un défi au croisement du pouvoir d’achat, de la souveraineté alimentaire et de la transition écologique. Comment concilier les attentes des consommateurs avec la viabilité des exploitations agricoles ? - équipe : Léa Warrin, Jean-Christophe Francis - invités : Tatiana Giraud Ingénieure agronome, directrice de recherche au CNRS à l’Université Paris-Saclay, membre de l’Académie des sciences et professeure invitée de la chaire annuelle Biodiversité et écosystèmes au Collège de France, Julien Denormandie ingénieur agronome, ancien ministre de l’Agriculture et du Logement, Vincent Brassart Fondateur de la Tablée des Chefs France Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
durée : 01:01:00 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - Portrait de Milton Nascimento, l’un des plus grands musiciens et compositeurs brésiliens. Il fut aussi l’un des plus farouches défenseurs d’un Brésil multiple, pluriel et infiniment poétique. - équipe : Laura Dutech-Perez, Thomas Jost, Camille Mati Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
À écouter si vous aimez ce podcast
durée : 00:28:52 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Avec La Faim de l’histoire, le dessinateur Jul et le journaliste et critique gastronomique Aïtor Alfonso proposent une autre façon de raconter le passé : en partant de ce que les hommes mangent. - équipe : Léa Warrin, Jean-Christophe Francis - invités : Jul Dessinateur de presse et auteur de bandes dessinées, Aïtor Alfonso Journaliste-critique gastronomique Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
durée : 00:58:47 - La Série musicale - Place au Fantôme de l’Opéra : du roman de Gaston Leroux à ses différentes adaptations scéniques et cinématographiques, cette figure n’a cessé de changer de forme, de visage et de langage, exerçant son pouvoir à travers la musique. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
durée : 00:28:57 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Lire, c’est boire et manger, écrit Victor Hugo. Les Bonnes Choses prennent place à la table de l’auteur pour explorer ses goûts, ses habitudes et ses fringales, et découvrir ce que la cuisine révèle de l’homme derrière l’écrivain. - équipe : Léa Warrin, Jean-Christophe Francis - invités : Jean-Marc Hovasse Professeur de littérature française à Sorbonne Université et directeur de recherches au CNRS, Caroline Nobile Gérante du café Papapa à la Maison de Victor Hugo et cofondatrice des éditions délicieuses, Florian V. Hugo Chef et arrière-arrière-arrière petit-fils de Victor Hugo Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
durée : 00:59:46 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - Place au compas, une musique que l'on pourrait qualifier de tout monde tant elle n'a cessé de se réinventer au contact des migrations et re-migrations des Haïtiens. - équipe : Laura Dutech-Perez, Thomas Jost Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
durée : 00:28:56 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Cette semaine, Les Bonnes Choses s’installent place de la Concorde, à Paris, où s’est tenu en septembre 2026 le premier Marché des médaillés du Concours général agricole. Plus de 30 producteurs récompensés y ont présenté leurs produits et leur savoir-faire : l’occasion de partir à leur rencontre. - équipe : Léa Warrin, Jean-Christophe Francis - invités : Olivier Alleman Commissaire Général du Concours Agricole, Maxime Durand Cofondateur de Transition (Hauts-de-France), Sophie Kessler-Matière Propriétaire récoltante au Château Calissanne (Provence), Geneviève Aubian Représentante technico-commerciale chez Riguecoop Canard Tradition (Occitanie), Emmanuelle Papin Ostréicultrice aux Huîtres Yves Papin (Nouvelle-Aquitaine), Volkan Tanaci Apiculteur urbain chez CityBzz (Ile-de-France) Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
durée : 00:59:26 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - Voyage à Haïti, terre d'histoire et de musique, de vodou, de rara, de chanson engagée et de mizik rasin. - équipe : Laura Dutech-Perez, Thomas Jost Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
durée : 00:28:48 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - La pistache s’est imposée dans nos desserts, nos glaces et nos chocolats, portée ces dernières années par un nouvel engouement. L’occasion de faire le point sur son histoire, son retour en Provence et les enjeux de cette nouvelle filière. - équipe : Léa Warrin, Jean-Christophe Francis - invités : Jean-Louis Joseph oléiculteur, trufficulteur et qui a participé à la relance de la culture de la pistache en provence, installé à La Bastidonne dans le Sud-Luberon, Vice-Président de Pistaches en Provence., Marie-Catherine De La Roche Journaliste et autrice spécialisée dans la gastronomie, Nadia Sammut Cheffe étoilée de l’Auberge La Fenière Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
durée : 00:59:40 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - À seulement 23 ans, elle sortait The Miseducation of Lauryn Hill, un album emblématique qui continue d'être écouté, découvert et redécouvert. Portrait de la diva Lauryn Hill, qui s'offre une tournée mondiale et étasunienne en cette année 2026. - équipe : Laura Dutech-Perez, Thomas Jost Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
durée : 00:28:31 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Claude Fischler, sociologue et anthropologue, observe nos pratiques alimentaires depuis plus de trente ans. Les Bonnes Choses font le point avec lui à l'approche de l'élection présidentielle de 2027. - équipe : Léa Warrin, Jean-Christophe Francis - invités : Claude Fischler Sociologue Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
durée : 00:58:57 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - Elle a été l’une des premières chanteuses en France à proposer une performance sublimée dans des clips inoubliables, toujours dans un engagement sans pareil doublé de second degré. Hommage à Catherine Ringer l’insaisissable, chanteuse du duo Rita Mitsouko, qui vient de nous quitter. - équipe : Laura Dutech-Perez, Thomas Jost Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
durée : 00:29:48 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Dans l’univers très exposé de la haute gastronomie, certains chefs choisissent de laisser leurs assiettes parler pour eux. Eugénie Béziat fait partie de ceux-là : son parcours permet de regarder autrement les codes et les défis d’une grande table aujourd’hui. - équipe : Léa Warrin, Jean-Christophe Francis - invités : Eugénie Béziat Cheffe du restaurant Espadon au Ritz, 1 Étoile au Guide Michelin Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
durée : 00:29:51 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - On se retrouve rarement autour d’une table par hasard. Dans les relations internationales, un dîner d’État, le choix d’un menu ou le fait de s’asseoir à la même table peuvent ainsi devenir des moyens d’affirmer une alliance, d’envoyer un signal politique ou, au contraire, de marquer une distance. - équipe : Léa Warrin, Jean-Christophe Francis - invités : Anne-Laure Descombin Cofondratrice du Village international de la gastronomie, Laurent Stefanini Diplomate, ancien ambassadeur de France à Monaco, conseiller spécial pour la diplomatie de la gastronomie française, Hissein Mahamoud Barkai Chef pâtissier franco-tchadien, connu sous le nom de Pâtissier du désert Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
