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Podcast France Culture Le grand podcast de voyage
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Caroline BrouéZoé Sfez
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À vous la parole !
26 épisodes disponibles
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1
Petite philosophie de la fermentation
26.65MB
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durée : 00:29:04 - Les Bonnes Choses - par : CB - A la fois pratique et philosophie de vie, la fermentation a le vent en poupe. Comment expliquer ce regain d'intérêt qui se traduit aujourd'hui par une mise en valeur des bactéries et autres moisissures? Le débat est ouvert. - réalisation : Taïssia Froidure

2
Spinetta, la merveille du rock argentin 2/2 : 1976 - 2012 : de l'amour et de la violence
54.2MB
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durée : 00:59:10 - La Série musicale - par : ZS - Poète, ésotérique, inventif, Luis Alberto Spinetta a posé les bases d‘un genre qui n'a cessé d’évoluer, y trouvant aussi le moyen de transfigurer la violence des dictatures qui s'installent entre les années 70 et le mi-temps des années 80 en Argentine, en Uruguay, au Brésil ou encore au Chili. - réalisation : Thomas Jost

3
Dans mon panier, je mets... 36/36 : Saveurs du Gers
26.37MB
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durée : 00:28:46 - Les Bonnes Choses - par : CB - Des Bonnes choses au pays des tournesols, du canard et de l’Armagnac, autrement dit dans le Gers, à la rencontre d’une nouvelle génération d’hommes et de femmes qui sortent des sentiers battus, et ont fait le choix des métiers de la terre et de la bouche pour nous nourrir au mieux. - réalisation : Taïssia Froidure

4
Spinetta, la merveille du rock argentin 1/2 : Toda la vida tiene música hoy : et le rock argentin fut
55.79MB
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5
Le Fipadoc de l'alimentaire
26.71MB
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6
Pourquoi David Lynch est un grand musicien ?
54.48MB
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7
Dans mon panier, je mets... 35/36 : Fous de courges !
26.65MB
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8
L'esprit de la morna : la nostalgie, le vent et la révolte au Cap-Vert
54.16MB
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9
Réconforter les corps et les esprits
25.98MB
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10
L'éternel retour 12/12 : Erik Satie, l'éternel retour
53.97MB
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11
Portraits de chef.fes 39/39 : Jessica Prealpato, la pâtisserie de l’instantané
27.07MB
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12
Trajectoires d'icônes 13/14 : I'm on my way : Barbara Dane, surdouée du jazz et de la révolte
54.99MB
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13
Le lièvre à la royale, entre tradition et modernité
26.49MB
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14
Divas, les grandes voix 10/10 : Voix tissées, voix politiques : les divas celtiques
54.45MB
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15
La culture de la "cuisine de rue"
26.11MB
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