Accueil France Inter Podcasts France Inter La terre au carré Épisodes Saumon d'élevage : l'envers du décor d'une industrie dévastatrice Saumon d'élevage : l'envers du décor d'une industrie dévastatrice Épisode du podcast La terre au carré · 04/08/2026 · 00:37:21
Écouter et télécharger l'épisode de La terre au carré du 04/08/2026 Votre navigateur ne supporte pas la lecture audio. Résumé de l'épisode durée : 00:37:21 - La Terre au carré - Alors que le saumon Atlantique disparaît de nos rivières, les fermes salmonicoles de Norvège, du Chili ou d'Écosse enferment toujours plus de saumons, avec un coût écologique et social très important. Faut-il encore manger du saumon d'élevage ?
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