Podcast C'est ça la France, Vincent Perrot
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C'est ça la France

Chaque week-end, Vincent Perrot met à l’honneur un savoir-faire qui fait la fierté de notre pays et dialogue avec ceux qui perpétuent nos traditions Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

100 épisodes en replay et MP3

Opération glands à Loches
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Ça vous dit d'aller glander un moment ? Oui ? Alors direction Loches pour retrouver Fabien Daureu, technicien à l'ONF en forêt domaniale de Loches !Sortons les mains de nos poches car Fabien nous explique ce qu'est le glandage et en quoi va consister cette grande opération organisée le week-end prochain... Et vous allez voir que glander, c'est du boulot et surtout très important pour faire pousser les forêts de demain !Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 04 octobre 2026.

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Les mouclades de Pénestin
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Comme moi, vous êtes fan de moules de bouchot ? Alors c'est à Pénestin qu'il faut aller ce week-end ! La capitale bretonne de la moule de bouchot met les petits coquillages dans les grands avec « Les Mouclades », deux jours de fête entièrement consacrés aux saveurs locales et à sa star du coin : la moule de bouchot ! Ouvrons les festivités et sortons les cocottes en compagnie de Rénald Bernard, mytiliculteur à Pénestin !Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 03 octobre 2026.

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Alexandra et le métier de fileuse
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Rendez-vous à Bar-le-Duc, dans la Meuse, au cœur de la dernière filature industrielle de laine encore en activité en France où Alexandra Klising va nous présenter son métier aussi rare que précieux car elle est l'une des deux dernières fileuses de France... De la fibre de laine à la pelote, elle va nous raconter un savoir-faire qui ne s'apprend pas dans les livres...mais au contact des « mémères » ! Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 27 septembre 2026.

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Nexdot et le verre du futur
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Pourquoi les bouteilles de bière sont-elles marrons, celles d'huile d'olive ou de vin vertes et certains flacons de parfum teintés ? Ce n'est pas seulement pour faire joli : c'est aussi pour protéger leur contenu de la lumière ! Mais bientôt, plus besoin de se cacher derrière des bouteilles colorées grâce à un verre parfaitement transparent... qui arrête les UV grâce à un vernis ! Le physicien Benoît Dubertret, créateur de Nexdot nous explique comment ça fonctionne... Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 26 septembre 2026.

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Naudet : une forêt géante pour leurs 150 ans
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Cette année, pour les Journées européennes du Patrimoine, c'est notre patrimoine naturel que nous célébrons ! Hier, nous nagions dans les algues de Plouguerneau. Ce matin, direction les portes de Paris, où une forêt géante de 1 340 hectares est en train de sortir de terre. Un patrimoine pour les générations futures, confié à une entreprise qui a eu le temps de prendre racine : Naudet, qui fête ses 150 ans ! Venez, jeunes pousses ! Prenez vos pelles et partons planter la future forêt de Maubuisson avec Pierre Naudet ! Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 20 septembre 2026.

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ALGAE, le centre dédié aux algues
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En ces Journées européennes du Matrimoine et du Patrimoine, nous ne vous emmenons pas dans un château, mais au bord de la mer ! Direction Plouguerneau, dans le Finistère, où depuis des générations, les goémoniers récoltent les algues. Un patrimoine maritime raconté à ALGAE, tout nouveau centre dédié aux algues, sélectionné parmi les 50 coups de cœur de la Région Bretagne. Enfilons nos bottes et partons sur l'estran prendre un grand bol d'iode avec Kristelle Chavanne, directrice d'ALGAE ! Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 19 septembre 2026.

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Les secrets des pâtes de fruit de la Maison Cruzilles
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Abricot, framboise, poire, mandarine... Ce matin, on vous déguster vos 5 fruits par jour ! Rassurez-vous, on les a généreusement roulés dans le sucre ! Direction Clermont-Ferrand où, depuis 1880, la Maison Cruzilles, la plus ancienne confiserie d'Auvergne, transforme les fruits en petites bouchées multicolores et terriblement gourmandes. Notre Willy Wonka du jour, Anthony Valla, directeur général de la Maison Cruzilles, nous révèle les secrets de ses pâtes de fruit pour garder la pêche ! Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 13 septembre 2026.

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"Les doyens", la cure de jouvence pour vos vieux postes de radio.
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Les postes de radio sont notre lien avec le monde, on ne vous dira pas le contraire ! Ils ont annoncé la guerre, raconté la Libération, diffusé les voix d'Édith Piaf ou de Charles Trenet... les a-t-on délaissés ? oui ! Sachez qu'aujourd'hui, grâce à Guillaume Alday, la vieille TSF des années 30 de mamie peut jouer votre playlist Spotify ! Guillaume Alday, créateur de l'atelier « Les Doyens », redonne leur voix à nos vieilles radios ! Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 12 septembre 2026.

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Comment sauver son potager après les canicules ?
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Des poivrons avec une peau de rhinocéros, des tomates cœur de bœuf format tomate cerise, des courgettes pas à la fête... Voilà à quoi ressemblent les légumes du potager...s'il y a en a ! Hier, Pierre Nessmann nous a aidés à sauver ce qui pouvait encore l'être dans nos jardins après les canicules de cet été. Aujourd'hui, on passe au potager ! Parce qu'avec des étés de plus en plus chauds et une eau de plus en plus précieuse, il va peut-être falloir apprendre à cultiver avec la chaleur plutôt que de lutter contre elle... Pierre Nessmann, rédacteur en chef adjoint de « Rustica Hebdo » et « Rustica Pratique » nous donne ses bons conseils. Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 06 septembre 2026.

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Comment sauver son jardin après les canicules ?
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Pelouse paillasson, hortensias raplaplas, grillades de fleurs et arbres qui s'effeuillent... Votre jardin a certainement moins apprécié cet été caniculaire que vous... L'automne météorologique a débuté mardi, alors, après les fortes chaleurs de cet été, on serait tenté de sortir le sécateur ...minute papillon ! Avant d'arracher quoi que ce soit, Pierre Nessmann rédacteur en chef adjoint de « Rustica Hebdo » et « Rustica Pratique » nous explique ce que l'on peut encore sauver et comment préparer nos jardins aux prochains étés caniculaires... Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 05 septembre 2026.

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Fête du Morbier sur RTL !
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Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 30 août 2026.

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Vin et changement climatique
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Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 29 août 2026.

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La moule, star de l'été
5m37s5.15 MB

À la pêche aux moules, moules, moules... je veux y retourner maintenant ! Ça y est, la saison des moules de Bouchot est lancée ! Mais au fait savez-vous quelle est la différence entre une moule de corde et une moule de Bouchot ? Et comment reconnaître une bonne moule ? Pour mieux faire connaissance avec ce coquillage star de l'été, direction la baie de l'Aiguillon où nous attend Benoît Durivaud, mytiliculteur... Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 28 juin 2026.

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La moule, star de l'été
5m16s4.83 MB

À la pêche aux moules, moules, moules... je veux y retourner maintenant ! Ça y'est, la saison des moules de bouchot est lancée ! mais au fait savez-vous quelle est la différence entre une moule de corde et une moule de Bouchot ? Et comment reconnaître une bonne moule ? Pour mieux faire connaissance avec ce coquillage star de l'été, direction la baie de l'Aiguillon où nous attend Benoît Durivaud, mytiliculteur... Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 28 juin 2026.

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Les menhirs font leur show !
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Vous êtes stoïque comme un roc ? Rien ne peut ébranler votre cœur de pierre ? ça m'étonnerait... Cet été à Carnac dans le Morbihan, où près de 3 000 menhirs se dressent depuis plus de 6 000 ans face au temps et aux éléments, le spectacle « Skedanoz », illuminera les mégalithes à la tombée de la nuit lors d'un show aussi poétique que spectaculaire. Emma Godry, de l'Office de Tourisme de Carnac, nous emmène à la découverte de ces géants de pierre. Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 27 juin 2026.

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