La chronique qui régale nos papilles Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
5 épisodes disponibles en replay et MP3
1 Les producteurs et productrices engagés du Cap Sizun réunis dans un livre
Durée : 0h03m3.63 MB
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durée : 00:03:58 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - Ce recueil de témoignages écrits et photographiques est une prise de parole des productrices et producteurs qui travaillent en respectant la terre, leurs animaux et le vivant au sens large. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
2 Un récit de résistance et de cuisine
Durée : 0h05m12-04-20264.82 MB
TÉLÉCHARGERdurée : 00:05:16 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - Le livre Strong roots, de la cuisinière et autrice culinaire ukrainienne Olia Hercules, le récit de l’histoire de sa famille en Ukraine, au fil de l’Histoire depuis la révolution russe et au fil des traditions culinaires. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
3 La Maison du Mochi fête cette année ses dix ans
Durée : 0h04m15-03-20264.26 MB
TÉLÉCHARGERdurée : 00:04:39 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - Une décennie de douceur autour de ce petit gâteau japonais devenu un véritable terrain de création entre tradition, plantes sauvages et inspirations de saison. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
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4 Agricultrices : l'injustice est dans le pré
Durée : 0h04m08-03-20264.36 MB
TÉLÉCHARGERdurée : 00:04:46 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - Longtemps invisibles, souvent indispensables : les femmes sont au cœur du monde agricole, mais leur place et leurs droits restent encore trop peu reconnus. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
5 Retrouvez tous les épisodes sur l’appli Radio France
Durée : 0h00m08-03-20260 MB
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