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Émission animée sur France bleu Picardie par
Annick BonhommeDes produits frais, des idées picardes, de la bonne humeur : une heure ensemble pour piocher des idées recettes. Partagez vos recettes avec les plus grands chefs de la Somme
Podcast radio classé dans : Cuisine - Gastronomie -
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Direction Le Brooklyn, le restaurant du BMB Amiens
Jeudi 27 Fev 2020 10:57:00
Dans la cuisine du restaurant Miam's à Amiens
Mercredi 26 Fev 2020 10:57:00En direct du salon de l'agriculure
Mardi 25 Fev 2020 10:57:00En direct du salon de l'agriculture
Lundi 24 Fev 2020 10:57:00On cuisine ensemble
Dimanche 23 Fev 2020 11:01:00On cuisine le poireau avec Philippe Vermesse de Picardie's Secret
Vendredi 21 Fev 2020 10:57:00On cuisine ensemble avec Michel Savreux de la Picardière à Epagnette
Jeudi 20 Fev 2020 10:57:00On cuisine l'endive avec Evelyne Halter du restaurant le St Roch à Amiens
Mercredi 19 Fev 2020 10:57:00On cuisine ensemble avec Nicolas Medkour du restaurant le Quai à Amiens
Mardi 18 Fev 2020 10:57:00les cassolettes, avec Thierry Leprêtre du Chti Quin Quend
Lundi 17 Fev 2020 10:57:00Portrait Ludovic Letellier
Dimanche 16 Fev 2020 11:01:00Spéciale St Valentin, avec Isabelle Migueles du resto d'Isa à Amiens
Vendredi 14 Fev 2020 10:57:00On découvre l'odyssée de Jules et sa carte
Jeudi 13 Fev 2020 10:57:00On cuisine ensemble avec les chefs Picards
Mercredi 12 Fev 2020 10:57:00Au cap hornu on se régale d'une soupe de morue
Mardi 11 Fev 2020 10:57:00La St Valentin chez Bibovino à Amiens
Lundi 10 Fev 2020 10:57:00Portrait : Benjamin Lemay Le restaurant Big Ben rue Cormont à Amiens
Dimanche 09 Fev 2020 11:01:00On cuisine ensemble avec les chefs Picards
Vendredi 07 Fev 2020 10:57:00Poireaux confits et sardines
Jeudi 06 Fev 2020 10:57:00La Brasserie Jules a 30 ans
Mercredi 05 Fev 2020 10:57:00Qu'est ce qu'on mange en Laponie ?
Mardi 04 Fev 2020 10:57:00Les produits de saison - Metro Amiens
Lundi 03 Fev 2020 10:57:00On cuisine ensemble la marmite picarde FB Picardie 02.02.2020
Dimanche 02 Fev 2020 11:01:00On cuisine ensemble les pommes de terre avec Philippe Vermesse
Vendredi 31 Jan 2020 10:57:00On cuisine ensemble avec les chefs Picards
Jeudi 30 Jan 2020 10:57:00On Cuisine Ensemble sur France Bleu Picardie
Mercredi 29 Jan 2020 10:57:00On cuisine ensemble avec les chefs Picards
Mardi 28 Jan 2020 10:57:00Comment cuisiner les panais et réaliser un gravelax de saumon à la betterave.
Lundi 27 Jan 2020 10:57:00On cuisine ensemble la marmite picarde FB Picardie 26.01.2020
Dimanche 26 Jan 2020 11:01:00On cuisine ensemble avec les chefs Picards
Vendredi 24 Jan 2020 10:57:00Une entrée de saison pour la St Valentin, un mariage Terre/Mer avec Guillaume Petit à Flixecourt
Jeudi 23 Jan 2020 10:57:00La maison Ranson à Domart en Ponthieu labéllisé Artisan en or
Mercredi 22 Jan 2020 10:57:00La bettrave : une mine de recettes et de bienfaits
Mardi 21 Jan 2020 10:57:00Escalope de poulet farci au foie gras et velouté Dubarry au restaurant Osmoz
Lundi 20 Jan 2020 10:57:00On cuisine ensemble la marmite picarde FB Picardie 19.01.2020
Dimanche 19 Jan 2020 11:01:00On cuisine l'endive avec Philippe Vermesse de l'association Picardie's Secret
Vendredi 17 Jan 2020 10:57:00Galettes de légumes et brandade de morue
Jeudi 16 Jan 2020 10:57:00Céréales, légumineuses et légumes on découvre le Moujadara un plat complet chez Robin Room
Mercredi 15 Jan 2020 10:57:00Une choucroute de la mer revisitée avec du choux rouge
Mardi 14 Jan 2020 10:57:00Du foie gras pour prolonger le plaisir et des ravioles parce que c'est bon.
Lundi 13 Jan 2020 10:57:00On cuisine ensemble la marmite picarde FB Picardie 12.01.2020
Dimanche 12 Jan 2020 11:01:00La soupe Partagée en direct de l’hôtel de Ville d'Amiens
Vendredi 10 Jan 2020 10:57:00Opération soupe avec les lycées hoteliers et Interfor à l'initiative de METRO
Jeudi 09 Jan 2020 10:57:00Le restaurant de l'ïle aux fruits à Amiens
Mercredi 08 Jan 2020 10:57:00soupe à l'oignon, pomme de terre au four et dessert poire chocolat
Mardi 07 Jan 2020 10:57:00Mari'né à Amiens pour manger plus équilibré après les fêtes et se régaler
Lundi 06 Jan 2020 10:57:00Conserves et tartines avec Simon Van Oost de la conserverie St Christophe et Nicolas Medkour le chef du Quai à Am...
Vendredi 03 Jan 2020 10:57:00Le safran de la baie de Somme avec Anne Poupart productrice et Jackie Masse chef du Homard gourmand à Fort-Mahon ...
Jeudi 02 Jan 2020 10:57:00On cuisine le lapin de notre éleveur Jérémy à Laucourt et on le prépare avec Nicolas Medkour, chef du restaur...
Mercredi 01 Jan 2020 10:57:00On cuisine le poisson et le homard de notre poissonnier Claudio, avenue de la plage à Fort-Mahon avec Jacky Masse...
Mardi 31 Dec 2019 10:57:00On cuisine autour du chocolat, avec Anne-Sophie de la chocolaterie "Les chocolats de Nicolas" à Amiens, et avec N...
Lundi 30 Dec 2019 10:57:00On parle de fromage avec le "Fromager gourmand" Philippe Malezka à Quend et Jacky Masse: chef du restaurant "Le h...
Vendredi 27 Dec 2019 10:57:00On cuisine le boudin blanc avec Sébastien Pocholle: Boucher, Charcutier, Traiteur à Amiens - Avec Nicolas Medkou...
Jeudi 26 Dec 2019 10:57:00On cuisine les huitres, les bulots, et les St-Jacques de la poissonnerie "Chez Didier" au Crotoy avec Nicolas Medk...
Mardi 24 Dec 2019 10:57:00On cuisine le gibier de Picardie Venaison à Compiègne avec Jacky Masse, chef du Homard Gourmand à Fort-Mahon...
Lundi 23 Dec 2019 10:57:00On cuisine ensemble avec les chefs Picards
Vendredi 20 Dec 2019 10:57:00Marquise aux fèves de cacao et coulis de poires
Jeudi 19 Dec 2019 10:57:00Pintade aux airelles
Mercredi 18 Dec 2019 10:57:00Omble chevalier à la sauce beaujolaise
Mardi 17 Dec 2019 10:57:00Huîtres pochées
Lundi 16 Dec 2019 10:57:00On cuisine ensemble la marmite picarde FB Picardie 14.12.2019
Samedi 14 Dec 2019 10:57:00On cuisine ensemble avec Nicolas Medkour du restaurant Le Quai à Amiens
Vendredi 13 Dec 2019 10:57:00Simon Hue, Responsable de la boulangerie "La Pétrie" dans le centre-ville d'Amiens, nous présente ses produits d...
Jeudi 12 Dec 2019 10:57:00Les chalets gourmands du Marché de Noël d'Amiens
Mercredi 11 Dec 2019 10:57:00Le Pho, un plat de saison chez YUMMI à Amiens
Mardi 10 Dec 2019 10:57:00Les gâteaux de Margot
Lundi 09 Dec 2019 10:57:00On cuisine ensemble avec les chefs Picards
Vendredi 06 Dec 2019 10:57:00On cuisine ensemble avec les chefs Picards
Jeudi 05 Dec 2019 10:57:00Découverte d'une bûche étoilée à Chantilly et conseils pour les cuisiniers en herbe
Mercredi 04 Dec 2019 10:57:00Anguille, ris de veau, sanglier et chutney de raisin
Mardi 03 Dec 2019 10:57:00 Pains d'épices et Apfelstrudel chez Nature de Cacao
Lundi 02 Dec 2019 10:57:00Retrouvez tous les épisodes sur l’appli Radio France
Lundi 02 Dec 2019 10:56:59
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