Podcast RFI Chronique Agriculture et Pêche avec Sayouba Traoré
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Chronique Agriculture et Pêche

La chronique de Sayouba Traoré, c'est tout ce qui fait le charme de la vie au village. L'angoisse des pères quand la pluie est avare, alors que le grenier est vide. L'ingéniosité des mères pour faire face au dénuement, lorsque la saison sèche devient interminable. L'insouciance des enfants pendant la verte saison, quand la nature donne tout. Une veillée de contes au clair de lune.

24 épisodes en replay et MP3

Le recensement agricole 2020 en France
2m30s

Ce recensement agricole est une opération décennale européenne et obligatoire. L’objectif premier dans cette affaire, c’est d'actualiser les données sur l'agriculture française. (Rediffusion du 12/10/2019)  

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Gérer les ressources naturelles : la technique de la «mise en défens»
2m29s

L’une des techniques mises en œuvre pour le gestion des ressources naturelles est la « mise en défens », qui s’écrit comme le mot défense, sans le « e » final. Mais l’idée est similaire. Il s’agit plus précisément de la mise en défens d’aires écologiques dégradées ou menacées de dégradation par des facteurs naturels ou par l’effet d’activités humaines.

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Le Comité Permanent Inter-Etats de Lutte contre la Sécheresse dans le Sahel (Cilss)
2m36s

Le Comité Permanent Inter-Etats de Lutte contre la Sécheresse dans le Sahel regroupe aujourd’hui treize États d’Afrique de l’Ouest et du Centre. L’objectif général qui guide l’action du CILSS est de s’investir dans la recherche de la sécurité alimentaire et dans la lutte contre les effets de la sécheresse et de la désertification.

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Mali: le séchage de mangues à Sikasso
2m20s

En dépit des nombreuses difficultés, le Mali produit environ 200 000 tonnes de mangues. Et 22 276 tonnes de mangues fraîches sont exportées. L’excédent est consommé sur place, ou transformé en nectar, confiture, jus ou mangues séchées. La société Kéné Yiridén basée à Sikasso est spécialisée dans le séchage de mangue et de légumes. Elle emploie aujourd’hui 36 personnes dont 26 femmes.

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Le jardin maraîcher des femmes de Kraa Lahmaar en Mauritanie
2m37s

À l’occasion de la Journée internationale des droits de la femme, nous avons choisi de vous parler du jardin maraîcher des femmes de Kraa Lahmaar, en Mauritanie. 

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PK6 de Rosso, du maraîchage pour retisser du lien social
2m32s

Entre 1989 et 1991, il y a eu un conflit entre la Mauritanie et le Sénégal. On a eu tous les ingrédients possibles dans ce genre de situation. Conflits entre éleveurs et agriculteurs, conflits entre communautés, puis rupture des relations diplomatiques entre ces deux pays.

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Le virus de la tomate, une nouvelle menace pour les producteurs
2m30s

La question est sérieuse et tous les producteurs sont inquiets. Des symptômes dus à ce phytovirus ont été décrits pour la première fois en Israël en 2014 sur des cultures de tomates. Depuis, il s’est rapidement propagé et aujourd’hui tous les continents sont touchés.

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Mauritanie: Contrôle sanitaire au port fluvial de Rosso
2m32s

Le contrôle vétérinaire sur le port fluvial de Rosso est une affaire préoccupante, par certains aspects. On a la police des frontières, la brigade des douanes, et la brigade des services d’hygiène. En fait de brigade, ce service d’hygiène est composé d’un seul homme. Et les problèmes ne manquent pas.

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La méthanisation, comment ça marche?
2m06s

La méthanisation est un procédé très utilisé dans l'agriculture, mais également dans le traitement des biodéchets. Grâce à cette technique, le traitement naturel des déchets organiques conduit à une production combinée de gaz convertible en énergie, ce qui permet à une exploitation de produire sa propre énergie.

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La rémanence des produits chimiques en agriculture biologique
2m26s

La rémanence est le fait de se maintenir, de persister. Dans notre cas, il s’agit plus précisément de la rémanence des pesticides dans les eaux et les parcelles agricoles. Une question de qualité de l’alimentation, donc de santé publique. Les explications de Xavier Niaux, président de L'institut technique dédié à l'agriculture biologique, ou ITAB. (Rediffusion du 26/10/2019)

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Le PRAPS Mauritanie
2m33s

Dans les pays du Sahel et de la Savane, une grande partie de la population vit d’agriculture et d’élevage. Il se trouve que devant les dégradations de l’environnement et les autres effets des changements climatiques, les méthodes ancestrales de production ne fonctionnent plus.

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L’apiculture européenne en difficulté
2m34s

Cette année 2019, les apiculteurs français ont eu quelques soucis. Et dans les faits, le problème touche pratiquement tous les pays européens.

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Une expérience d’éducation à l’alimentation au Burkina Faso
2m35s

Cette expérience d’éducation à l’alimentation est menée par un groupe de femmes. L’association Yelemani, qui signifie en langue Dioula « changement », a obtenu sa reconnaissance officielle en 2009.

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Le Marché d’Intérêt National de Rungis
2m27s

Cette gigantesque structure se trouve à sept kilomètres de Paris. Le marché de Rungis a été inauguré en mars 1969. 240 hectares de superficie, 1 200 entreprises implantées, un chiffre d’affaires de neuf milliards d’euros, 18 millions de consommateurs, tout semble surdimensionné ici. Tout simplement parce que Rungis, c’est le marché qui ravitaille les professionnels de l’agroalimentaire de Paris et toute sa région. C'est aussi le plus grand marché de produits agricoles au monde.

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France: le contrôle de la qualité du matériel agricole
2m31s

Il y a différents processus pour le contrôle de la qualité du matériel agricole. Quand on dit matériel agricole, on voit au premier chef le tracteur ou la moissonneuse batteuse. Mais il faut savoir qu’aujourd’hui la gamme des matériels est vaste et les équipements sont de plus en plus sophistiqués. Au Kremlin-Bicêtre dans la banlieue de Paris, se trouve le siège de l’entreprise Agriconomie, le premier site e-commerce français spécialisé dans les approvisionnements agricoles.

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Sayouba Traoré

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