Podcast Zoom Zoom Zen

durée : 00:44:38 - Zoom zoom zen - par : Matthieu Noël, Cyril Lacarrière, Pierre Courade - L’Organisation du traité de l'Atlantique nord, alliance militaire fondée en 1949, promet une défense commune entre les pays occidentaux. Le sommet de l'OTAN, qui s'est ouvert à La Haye, soulève des questions fondamentales sur son avenir. - invités : Maud Quessard - Maud Quessard : Maître de conférences des universités, directrice du domaine Euratlantique à l’Institut de Recherche Stratégique de l’École Militaire (IRSEM) - réalisé par : Ghislain Fontana, Alicia Vullo Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:52 - La chronique de Tania Dutel - par : Tania DUTEL - Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:05:48 - Complètement à la rue - par : Quentin LHUI Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:02:10 - D'où ça sort ? - Petite histoire de l’Organisation du traité de l'Atlantique nord Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:50:17 - Zoom zoom zen - par : Matthieu Noël, Cyril Lacarrière, Pierre Courade - Chanteur, rappeur, compositeur, Soprano a vendu plus de 2 millions d'albums à ce jour. Véritable chanteur à succès, c'est au cinéma que ce dernier s'essaye pour la première fois avec la sortie de "Marius et les gardiens de la cité Phocéenne", en salle le 9 juillet 2025. - Soprano : - réalisé par : Ghislain Fontana, Alicia Vullo Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:32 - Veille sanitaire - par : Manon Mariani - Les festival est de plus en plus populaire chaque année. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:29 - La chronique de Marie de Brauer - par : Marie De Brauer - Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:44:58 - Zoom zoom zen - par : Matthieu Noël, Cyril Lacarrière, Pierre Courade - La désexctinction, ambitieuse quête scientifique de ressusciter des espèces disparues. Grâce au clonage, à la génétique, ou à la reproduction croisée, des chercheurs tentent de faire revivre mammouths, loups, et autres espèces, mêlant espoir écologique et controverse éthique. - invités : Lionel Cavin - Lionel Cavin : Paléoichtyologue - réalisé par : Ghislain Fontana, Alicia Vullo Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:26 - La chronique de Rosa Bursztein - par : Rosa BURSZTEIN - Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:05:28 - Complètement à la rue - par : Quentin LHUI Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:02:42 - D'où ça sort ? - Quand des traces d'ADN permettent de faire revivre des espèces disparues Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:50:53 - Zoom zoom zen - par : Matthieu Noël, Cyril Lacarrière, Pierre Courade - Le championnat d'Europe de football féminin 2025 aura lieu du 2 au 27 juillet 2025, en Suisse. Les Bleues disputeront leur premier match le 5 juillet, face à l'Angleterre. Grégoire Margotton et Nathalie Iannetta livrent leurs commentaires sur l'évolution et la visibilité du sport féminin. - invités : Grégoire Margotton, Nathalie IANNETTA - Grégoire Margotton : Commentateur sportif à TF1, Nathalie Iannetta : Directrice des Sports de Radio France - réalisé par : Ghislain Fontana, Alicia Vullo Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:30 - La chronique de Merwane Benlazar - Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:21 - Veille sanitaire - par : Manon Mariani - L'actrice a défendu le personne de Carrie Bradshaw qu'elle interprète depuis des années? Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:10 - La chronique de Marie de Brauer - par : Marie De Brauer - Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:43:16 - Zoom zoom zen - par : Matthieu Noël, Cyril Lacarrière, Pierre Courade - Ticketmaster est-il le grand méchant de la vente de billets ? Aurélien Binder (Fimalac Entertainment) explique les rouages de la tarification dynamique. - réalisé par : Ghislain Fontana, Alicia Vullo Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:05:15 - Complètement à la rue - par : Quentin LHUI - 2000 euros la place ? Avec Ticketmaster et la tarification dynamique, les billets s’envolent au rythme des algorithmes. On est allés demander dans la rue si les concerts valent encore le coût… ou si la musique devient un luxe réservé aux plus riches. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:01:41 - D'où ça sort ? - Comment cette entreprise née au milieu des années 70 a changé le monde de la billeterie Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:51:23 - Zoom zoom zen - par : Matthieu Noël, Cyril Lacarrière, Pierre Courade - Après l'acquittement de George Zimmerman ayant tué l'adolescent Trayvon Martin en 2013, le mouvement Black Lives Matter nait aux États-Unis. Il signe le départ d'un nouveau mouvement politique revendiquant la fin des violences policières systémiques à l'encontre des personnes noires. - invités : Rokhaya DIALLO - Rokhaya Diallo : Editorialiste, réalisatrice. - réalisé par : Ghislain Fontana, Alicia Vullo Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:13 - Veille sanitaire - par : Manon Mariani - Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:05:21 - Complètement à la rue - par : Quentin LHUI - 2013, année de renoncements et de révélations : un pape démissionne, un ministre ment, une ado rom interpelle la République. On a remonté le fil de l’actu pour raviver les mémoires, entre affaires d’État et bouleversements symboliques. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:43:56 - Zoom zoom zen - par : Matthieu Noël, Cyril Lacarrière, Pierre Courade - Alors qu'Aqababe lance, le 26 avril, une immense traque en ligne à la recherche de Xavier Dupont de Ligonnès rassemblant 370 000 personnes. Les "web stleuths", les détectives du net, s'emparent d'internet pour traquer les criminels ou les personnes portées disparues. - invités : Hélène Coutard - Hélène COUTARD : Journaliste indépendante - réalisé par : Ghislain Fontana, Alicia Vullo Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:03 - La chronique de GuiGuiPop - par : GuiGui Pop - Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:49 - Complètement à la rue - par : Quentin LHUI - Ils traquent, recoupent, dévoilent… mais depuis leur canapé. Les « sleuths », nouveaux détectives du web, mènent l’enquête à coups de likes et de threads. Dans la rue, on a voulu savoir si tout le monde se prenait désormais pour Sherlock… version 2.0. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:01:54 - D'où ça sort ? - Comment Internet a crée des Sherlock Holmes 2.0 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:51:02 - Zoom zoom zen - par : Matthieu Noël, Cyril Lacarrière, Pierre Courade - Le cinéma UGC Ciné Cité Les Halles de Paris est LE cinéma le plus fréquenté au monde. Près de trois millions de spectateurs l'an dernier. En 2025, il fête ses 30 ans. L'occasion de dresser un état des lieux du cinéma en France, avec Samuel Loiseau, directeur général des opérations d'UGC. - invités : Samuel Loiseau - Samuel Loiseau : Directeur général des opérations des cinémas UGC en France et en Belgique - réalisé par : Ghislain Fontana, Alicia Vullo Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:52 - La chronique de Yann Marguet - par : Yann MARGUET - Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:04 - Veille sanitaire - par : Manon Mariani - Des conversations privées de certains utilisateurs américains ont été dévoilées sans qu'ils ne s'en rendent compte. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:55 - La chronique de Marie de Brauer - par : Marie De Brauer - Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:45:07 - Zoom zoom zen - par : Matthieu Noël, Cyril Lacarrière, Pierre Courade - Créée par George W. Bush, l'ICE, l'agence fédérale américaine chargée de l'application des lois sur l'immigration, a vu ses pouvoirs renforcés depuis le retour de Trump à la Maison Blanche. Ces derniers jours, des millions de personnes ont manifesté aux États-Unis contre la politique du président. - réalisé par : Ghislain Fontana, Alicia Vullo Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:47 - La chronique de Jessé - par : Jessé Rémond Lacroix - Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:50 - Complètement à la rue - par : Quentin LHUI - Police migratoire, descentes musclées, expulsions… L’ICE, bras armé de la politique migratoire américaine, fait débat. On a tendu le micro pour savoir ce que les passants savent — ou redoutent — de cette agence au cœur de l’actualité aux États-Unis. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:01:32 - D'où ça sort ? - La naissance de cette police qui sert de bras armée à Donald Trump Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:51:28 - Zoom zoom zen - par : Matthieu Noël, Cyril Lacarrière, Pierre Courade - Six ans après "Panorama", Vincent Delerm revient avec son huitième album, "La Fresque". - invités : Vincent Delerm - Vincent Delerm : Auteur, compositeur, interprète - réalisé par : Ghislain Fontana, Alicia Vullo Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:11 - Moi, ce que j'en dis... - Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:06 - Veille sanitaire - par : Manon Mariani - Et elles risquent gros pour le faire. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:24 - La chronique de Marie de Brauer - par : Marie De Brauer - Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:42:28 - Zoom zoom zen - par : Matthieu Noël, Cyril Lacarrière, Pierre Courade - Cette expression, de plus en plus répandue dans l'industrie musicale et sur les réseaux sociaux, cible des artistes accusés d'avoir percé rapidement grâce au marketing plutôt qu'à leur talent. Et l'insulte vise le plus souvent des femmes. - invités : Morgane Giuliani - Morgane Giuliani : journaliste indépendante et autrice spécialiste de pop culture - réalisé par : Ghislain Fontana, Alicia Vullo Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:42 - La chronique de Tania Dutel - par : Tania DUTEL - Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:05:15 - Complètement à la rue - par : Quentin LHUI - Ils chantent, ils buzzent, mais ont-ils vraiment percé tout seuls ? Derrière certains artistes, des maisons de disques bien plantées… On a tendu le micro pour savoir si les passants croient encore à la légende de la découverte spontanée ou flairent l’« industry plant ». Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:01:43 - D'où ça sort ? - Pourquoi est-ce que des artistes se font traiter de "produits de l'industrie" ? Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:51:14 - Zoom zoom zen - par : Matthieu Noël, Cyril Lacarrière, Pierre Courade - Le 14 janvier 2025, le dossier des retraites a été rouvert durant le discours de politique générale de notre Premier Ministre, François Bayrou. Au programme, un conclave qui unira les syndicats aux organisations patronales afin de trouver un accord commun autour de cette réforme. - invités : Jean Claude MAILLY - Jean-Claude Mailly : - réalisé par : Ghislain Fontana, Alicia Vullo Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:24 - Veille sanitaire - par : Manon Mariani - Résultat : Meta essaie de les faire revenir. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:43 - La chronique de Marie de Brauer - par : Marie De Brauer - Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:43:17 - Zoom zoom zen - par : Matthieu Noël, Cyril Lacarrière, Pierre Courade - Et si on rendait les villes plus vertes ? C'est ce que propose la végétalisation urbaine, qui promet de remettre de la végétation au cœur de nos villes, un concept qui pourrait permettre de faire descendre de quelques degrés la température, et rendre notre quotidien plus agréable. - invités : Nathalie Machon - Nathalie Machon : Professeur d’écologie au MNHN - réalisé par : Ghislain Fontana, Alicia Vullo Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:29 - La chronique de Rosa Bursztein - par : Rosa BURSZTEIN - Boire, boire, boire et passer son temps aux toilettes. Comme en boîte, sans l'alcool Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:05:37 - Complètement à la rue - par : Quentin LHUI - À l’ombre de l’Hôtel de Ville, les Parisiens redécouvrent la ville qui pousse. Fougères, jeunes arbres, sol forestier… On a tendu le micro devant les palissades de la nouvelle forêt urbaine pour prendre le pouls d’une capitale en pleine (re)végétalisation. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:01:36 - D'où ça sort ? - Comment réintroduire la nature dans les villes Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:50:57 - Zoom zoom zen - par : Matthieu Noël, Cyril Lacarrière, Pierre Courade - Le sommet du G7 réunit au Canada, du 15 au 17 juin 2025, les sept économies occidentales les plus avancées : le Canada, les États-Unis, le Royaume-Uni, la France, l’Allemagne, l’Italie, le Japon, ainsi que l’Union européenne. Le journaliste Gallagher Fenwick en explique les enjeux et les limites. - invités : Gallagher Fenwick - Gallagher Fenwick : Grand reporter - réalisé par : Ghislain Fontana, Alicia Vullo Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:05:06 - La chronique de Merwane Benlazar - Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:45 - Veille sanitaire - par : Manon Mariani - Billie Eilish se retrouve notamment au coeur de ses polémiques qui n'ont ni queue ni tête. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:02 - La chronique de Marie de Brauer - par : Marie De Brauer - Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:43:51 - Zoom zoom zen - par : Matthieu Noël, Cyril Lacarrière, Pierre Courade - À quoi ressemble la vie d'un enfant, quand l'un ou plusieurs de ses frères et sœurs sont atteints d'une maladie grave ? Comment se construire quand on est "transparent" pour ses parents ? - invités : Anaïs Le Brun-Berry - Anaïs Le Brun-Berry : psychanalyste et membre du collectif "Nos enfants, nous-mêmes" - réalisé par : Ghislain Fontana, Alicia Vullo Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:05:31 - Complètement à la rue - par : Quentin LHUI - Connaissez-vous les « glass childs » ? Ces enfants transparents, souvent oubliés, dans l’ombre d’un frère ou d’une sœur malade. Micro à la main, on est allé sonder la rue : qui voit, qui comprend, qui s’est peut-être un jour senti de verre ? Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:01:42 - D'où ça sort ? - Comment trouver sa place en tant qu'enfant quand votre frère ou votre soeur est atteint d'une maladie qui accapare vos parents ? Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:50:46 - Zoom zoom zen - par : Matthieu Noël, Cyril Lacarrière, Pierre Courade - Le 10 juillet 1985, le bateau de Greenpeace, le Rainbow Warrior, sombre dans le port d'Auckland, en Nouvelle-Zélande. Très vite, les regards se tournent vers les services secrets français. Hervé Gattegno publie un livre-enquête sur ce scandale majeur de la présidence de François Mitterrand. - invités : Hervé GATTEGNO - Hervé Gattegno : - réalisé par : Ghislain Fontana, Alicia Vullo Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:05:22 - Veille sanitaire - par : Manon Mariani - Le concert évènement est devenu mythique. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:05:25 - Complètement à la rue - par : Quentin LHUI - 1985, année cassette et Sida, Minitel et matinale. Entre Télématin qui débarque, Goldman qui chante pour l’Éthiopie et le virus qui inquiète, l’époque bascule. Les archives nous replongent dans cette drôle d’année où la modernité avance, entre espoir et inquiétude. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:44:44 - Zoom zoom zen - par : Matthieu Noël, Cyril Lacarrière, Pierre Courade - Désir, plaisir, changements physiques, nouvelles pratiques… Dans son livre "Kama Sutra Senior. Le sexe no stress des 60 ans (et +)", le journaliste Marc Dannam se penche sur la sexualité des personnes âgées et les préjugés qui continuent de l'entourer. - invités : Marc Dannam - Marc Dannam : - réalisé par : Ghislain Fontana, Alicia Vullo Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:39 - La chronique de Lucie Carbone - par : Lucie Carbone - Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:05:00 - Complètement à la rue - par : Quentin LHUI - À Tours, on a parlé galipettes et tendresse au grand âge. Sexe après 70 ans, tabou ou terrain d’exploration ? Le Kamasutra version senior fait sourire, inspire ou interroge. Dans la rue, entre pudeur, confidences et éclats de rire, la parole se délie sur les plaisirs durables. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:01:44 - D'où ça sort ? - Comment est né ce qui est aujourd'hui un guide sexuel ? Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:52:09 - Zoom zoom zen - par : Matthieu Noël, Cyril Lacarrière, Pierre Courade - La tournée d'été 2025 du XV de France se déroulera en Nouvelle-Zélande, du 5 au 19 juillet. Nouveauté cette année, cinq finalistes du Top 14 pourront participer à la sélection de l'Équipe de France de rugby réalisée par Fabien Galthié. Il est au micro de Zoom Zoom Zen. - invités : Fabien GALTHIE - Fabien Galthié : Sélectionneur de l'équipe de France de Rugby - réalisé par : Ghislain Fontana, Alicia Vullo Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:00 - La chronique de Yann Marguet - par : Yann MARGUET - Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:24 - Veille sanitaire - par : Manon Mariani - "Le Monde" a recueilli plusieurs témoignages d'acteurs français issus du secteur qui déplorent la situation. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:54 - La chronique de Marie de Brauer - par : Marie De Brauer - Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:44:32 - Zoom zoom zen - par : Matthieu Noël, Cyril Lacarrière, Pierre Courade - Vous connaissez le sucré, le salé, l’acide et l’amer... Mais connaissez-vous l'umami ? Cette cinquième saveur, reconue d'abord au Japon, l'est maintenant dans le monde entier. Mais quel est ce goût mystérieux ? - invités : François-Régis Gaudry - François-Régis Gaudry : Journaliste et critique gastronomique - réalisé par : Ghislain Fontana, Alicia Vullo Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:50 - La chronique de Jessé - par : Jessé Rémond Lacroix - Pour évoquer l'umami, la 5e saveur, Jessé s'adresse à François-Régis Gaudry. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:05:12 - Complètement à la rue - par : Quentin LHUI - Savez-vous ce qu’est l’umami ? Ce goût mystérieux venu du Japon intrigue autant qu’il titille les papilles. Dans la rue, on a tendu le micro pour savoir si les passants savent le reconnaître… ou s’ils le confondent encore avec un nom de pokémon. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:01:46 - D'où ça sort ? - L'histoire d'un cinquième goût fondamental Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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